معدات المختبر الحراري للتجفيف بالحمل الحراري — معدات تعليمية وتدريبية

AFT093 معدات المختبر الحراري للتجفيف بالحمل الحراري — معدات تعليمية وتدريبية
1 الوصف
تُستخدم مجففات الحمل الحراري (Convection dryers) غالباً لتجفيف المواد الصلبة في مجال تكنولوجيا الأغذية. ويمكن استخدام هذه الأجهزة لدراسة وشرح عملية التجفيف بالحمل الحراري للمواد الصلبة الحبيبية.
تتوفر أربع لوحات قابلة للإزالة ومقاومة للتآكل مخصصة لتجفيف المادة الصلبة، حيث يتم وضعها داخل قناة التجفيف. وتتعرض اللوحات التي تحتوي على المادة الصلبة المراد تجفيفها لتيار من الهواء يتدفق داخل القناة؛ إذ يعمل تدفق الهواء هذا على تسخين المادة الصلبة، كما يقوم بإزالة أي رطوبة تنبعث منها. ويمكن التحكم في سرعة تدفق الهواء من خلال ضبط سرعة المروحة، كما يتيح وجود سخان قابل للتعديل إمكانية تسخين الهواء. وتسمح البوابة الشفافة الموجودة في قناة التجفيف بمراقبة عملية التجفيف بشكل مباشر.
ويمكن استخدام ميزان رقمي لرصد التغيرات التي تطرأ على وزن المادة الصلبة نتيجة لتبخر أو تحول الرطوبة إلى بخار أثناء التشغيل. كما يتم قياس درجة حرارة الهواء ورطوبته النسبية وعرضهما رقمياً باستخدام مستشعر مدمج واحد يجمع بين قياس الحرارة والرطوبة، وذلك قبل وبعد مرور تيار الهواء فوق عينة المادة الصلبة. بالإضافة إلى ذلك، يوجد مستشعر آخر مخصص لقياس سرعة تدفق الهواء.
ويمكن نقل المعاملات المقاسة ذات الصلة (التغيرات في الوزن، والرطوبة، ودرجة الحرارة، وسرعة الهواء) مباشرةً إلى جهاز حاسوب شخصي (PC)، حيث يمكن إجراء المزيد من عمليات المعالجة والتحليل لهذه البيانات.
2 المواصفات الفنية
جهاز تجفيف مخصص لدراسة عملية التجفيف بالحمل الحراري للمواد الصلبة.
تتم عملية التجفيف باستخدام 4 لوحات مقاومة للتآكل موضوعة داخل قناة تجفيف مزودة بتيار هوائي متدفق.
إمكانية ضبط سرعة تدفق الهواء من خلال التحكم في سرعة المروحة.
تسخين الهواء باستخدام سخان قابل للتحكم في درجة حرارته.
ميزان رقمي لقياس التغير في الوزن أثناء عملية التجفيف.
مستشعر مدمج واحد لقياس كل من الرطوبة ودرجة الحرارة (قبل وبعد مرور الهواء فوق عينة المادة الصلبة).
مستشعر واحد لقياس سرعة تدفق الهواء.
برمجيات مخصصة لجمع البيانات عبر منفذ USB، وتعمل على أنظمة التشغيل Windows 8.1 و Windows 10.

3 البيانات الفنية
قناة التجفيف
الطول: 2340 مم (مع المروحة)
الأبعاد الداخلية: 350 × 350 مم
المروحة
القدرة: 33 واط
الحد الأقصى للتدفق: 700 م³/ساعة
الحد الأقصى للسرعة: 950 دورة/دقيقة (min⁻¹)
السخان
القدرة: 0 ... 6750 واط
مزود بمحدد لدرجة الحرارة قابل للضبط
الميزان
نطاق القياس: 0 ... 10000 جم
الدقة: 0.1 جم
نطاقات القياس
رطوبة الهواء: 0 ... 100% رطوبة نسبية (r.F.)
درجة الحرارة: 0 ... 125 درجة مئوية
سرعة التدفق: 0 ... 2.5 م/ثانية
400 فولت، 50 هرتز، 3 أطوار
400 فولت، 60 هرتز، 3 أطوار
230 فولت، 60 هرتز، 3 أطوار
شهادات UL/CSA (اختياري)
الأبعاد والوزن
الطول × العرض × الارتفاع: 2350 × 800 × 1200 مم
الوزن: حوالي 175 كجم
المتطلبات التشغيلية
يُوصى باستخدام جهاز كمبيوتر يعمل بنظام Windows